Een frisse, romige bowl die je in vijf minuten klaar hebt. Magere kwark geeft veel eiwit en houdt je lang verzadigd. De bessen en walnoten zorgen voor vezels, vitamines en gezonde vetten.
Bereiding
- Schep de magere kwark in een kom en roer hem even glad.
- Was de bessen. Snijd aardbeien in stukjes als je die gebruikt.
- Hak de walnoten grof.
- Verdeel de havermout, het fruit en de walnoten over de kwark.
- Strooi er een snufje kaneel over en eet de bowl direct op.
Heb je weinig trek? Begin met een halve portie en eet de rest later als tussendoortje.
Diepvriesfruit is goedkoop en net zo gezond. Laat het een nacht in de koelkast ontdooien, dan is het ’s ochtends klaar.
Wissel af met magere yoghurt of skyr naturel. Kies altijd een variant zonder toegevoegde suiker.
Voedingswaarden zijn schattingen en verschillen per merk.
Meer ontbijt
Omelet met spinazie en feta
Een hartig ontbijt met drie eieren en een flinke hand groente. Eieren leveren hoogwaardig eiwit en de…
Overnight oats met skyr en appel
Je maakt dit ontbijt de avond van tevoren, dus ’s ochtends hoef je alleen een pot te pakken. De havermout…
Volkorentoast met hüttenkäse en ei
Een stevig broodje dat je makkelijk varieert. Hüttenkäse en een gekookt ei zorgen samen voor veel eiwit. Met…
Elke maand nieuwe recepten en tips
Praktische leefstijltips, eiwitrijke recepten en nieuwe artikelen. Gratis en altijd af te melden.
We vragen alleen je naam en e-mail. Nooit gezondheidsgegevens.